福岡でマイナス気温は極寒
今日は一段と寒さが厳しかったです。
福岡でも最低気温がマイナス3℃でした。。。
そんな寒い日には汁物が欲しくなる。
こんにちは。
広告業界出身の土木偏愛者、おがしんです。
福岡の中心地、天神。
百貨店などが建ち並ぶ商業エリアです。
博多駅はどちらかという交通の要所でビジネス街のイメージ。
かたや天神は、ファッションやグルメなどが愉しめる繁華街イメージですね。
最近は”天神ビックバン”と言って、再開発がおこなわれていて、高層ビルの建て替え工事をあちらこちらでやっています。
ちょっと用事があって天神に行った際に、ランチどうしようかなーと思って、真っ先に思い出したのが、こちらの「肉吸い」です。
肉吸いって博多のグルメってことではないのですが、このお店では割と人気の定食。
聞いた話ですが、もともとは関西の食べ物みたいですね。
あっさりめでちょっと甘めのお出汁に豚肉がたっぷり入っていて、生姜と一緒にいただきます。
野菜や豆腐も入っていて、お鍋料理のような感じですね。
これが、すごぶる美味しいんですよね。
身体も温まりますし、この季節には最高です。
定食全体はこんな感じ。
焼き鯖、小鉢、明太子、漬物、そしてご飯。
ご飯と漬物はおかわり自由ですが、今日は控えました(笑)
出張などで福岡・天神に来られた際にランチ処としていかがですか?
寒い日が続きますね。
僕もやっと回復しましたが、風邪ひいたり体調崩している方が多いみたいです。
食べて、笑って、お風呂で暖まって、しっかり睡眠!
当たり前なのかもしれませんが、皆さん”プロ”って感じでとてもかっこよかったです。
雪の予報の際は、夜中出動できるように待機しておくそうです。
上越市は特に雪が多い地域ということもあって、冬場はほぼ毎日除雪しているそう。
本当に頭の下がる想いです。
除雪作業にあたっている皆さん、くれぐれもご安全に!
最後まで読んでくださり、ありがとうございます!
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それでは皆さん、本日もご安全にー!
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小川慎太郎(通称:おがしん)/土木広報コンサルタント
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